Curcuma

La Curcuma (Curcuma longa L.) è una pianta conosciuta ed utilizzata dal popolo indiano da almeno 5.000 anni come medicina,  spezia e come colorante.

Da sempre è apprezzata per le sue virtù preventive e terapeutiche, sono  ampiamente provate le sue proprietà antiossidanti, digestive ed epatoprotettive, ma le sono attribuite numerose altre attività biologiche di notevole importanza.

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